Carta
Il menu
La carta di Hanso racconta la cucina coreana attraverso il Korean BBQ al tavolo: tagli marinati cotti sulla brace, banchan di stagione, zuppe, riso e dessert della tradizione. Ingredienti selezionati, ricette di casa, una proposta che cambia con il mercato.
Menu indicativo, soggetto a variazioni in base alla stagione e al mercato.
Kimchi artigianale
Kimchi artigianale
€ 6Antipasti
Pancake coreano con frutti di mare
€ 9
Pancake coreano con kimchi
€ 6
Tartare di manzo
€ 16
Mandu con gamberi 6 pz
€ 11
Mandu con kimchi e pollo 6 pz
€ 11
Mandu con pollo 6 pz
€ 11
Mandu con manzo 5 pz
€ 11
Mandu con verdure 5 pz
€ 11
Pollo fritto misto
€ 11
Patatine fritte
€ 11
Kimbap
€ 11Primi piatti
Bibimbap con tartare di manzo
€ 15
Bibimap con kimchi
€ 15
Bibimap con pancetta
€ 15
Bibimap con pollo speciale
€ 15
Bibimap con anguilla
€ 20
Naengmyeon
€ 12
Bibim naengmyeon
€ 12
Kimchi bokkeumbap
€ 12
Hanso ramen
€ 12
Ramen piccante al formaggio
€ 12
Jjajangmyeon
€ 12
Tteobokki al formaggio
€ 12
Samgyetang
€ 20
Mandu in brodo
€ 12
Kimchi jjigae
€ 10
Doenjang jjingae
€ 10
Riso bianco
€ 2.50
Hot pot coreano
€ 25Banchan
Kimchi coreano
€ 2
Tofu secco
€ 2
Daikong coreano
€ 2
Cetriolo marinato
€ 2
Porro con salsa
€ 2
Germogli di soia con salsa
€ 2BBQ
Mix di carne
€ 45
Mix di carni marinate
€ 30Costine di manzo marinate 24 ore, miele e zenzero.
Signature
Wagyu giapponese A5
€ 60100g
Bestseller
Wagyu italiano
€ 40
Filetto di manzo oro nero
€ 30
Controfiletto oro nero
€ 30
Entrecote oro nero
€ 30
Diaframma di wagyu
€ 20
Lingua di manzo
€ 10
Mix di ananas e manzo
€ 20
Manzo con salsa speciale
€ 16
Manzo con salsa coreana
€ 16
Manzo con salsa qiqihar
€ 16
Manzo con salsa bulgogi
€ 16
Pancetta di maiale originale
€ 10
Presa di suino iberico
€ 20
Coppa di maiale
€ 12
Pancetta con funghi enoki
€ 106 pezzi
Pancetta con crauti
€ 106 pezzi
Pancetta con asparagi
€ 126 pezzi
Coppa di maiale marinata con frutta
€ 12
Pancetta con salsa speciale
€ 10
Pollo con salsa speciale
€ 9
Pollo con salsa d'oriente
€ 9
Costine di agnello
€ 153 pezzi
Anguilla
€ 15
Capesante in salsa d'aglio
€ 102 pezzi
Ostriche all'aglio
€ 102 pezzi
Gamberi argentini
€ 154 pezzi
Tentacoli di calamaro
€ 10
Mix verdure
€ 6
Funghi champignon
€ 6
Funghi cardoncello
€ 5
Zucchine
€ 5
Patate americane
€ 5
Mais con formaggio
€ 4
Funghi enoki con salsa all'aglio
€ 6Dessert
Yakgwa
€ 4
Gianduia
€ 8
Cubo di snickers
€ 8Biscotti fritti al miele e zenzero.
Kumo
€ 8
Golden
€ 8
Caffe bailey's
€ 8
Tropicale
€ 8
Yuzu
€ 8
Matcha goloso
€ 8
Momo
€ 8
Pina colada
€ 8
Crema catalana
€ 7
Soufflè cioccolato
€ 7Soufflè cioccolato bianco
€ 7
Coppa pistacchio
€ 7Coppa caffè
€ 7Tiramisù
€ 7Cheescake monterosa
€ 7Bevande
Acqua minerale
€ 375cl
Acqua frizzante
€ 075cl
Coca-Cola
€ 333cl
Coca-Cola Zero
€ 333cl
Fanta
€ 333cl
Sprite
€ 333cl
EstaThe Limone
€ 3
EstaThe Pesca
€ 3
Tè di grano coreano
€ 4.50500ml
Tè al mais viola
€ 4.50500ml
Succo prugne verdi coreano
€ 4.50500ml
Latte di riso coreano
€ 4.50500ml
Succo d'uva coreano
€ 3.50235ml
Succo di cocco coreano
€ 3.50235ml
Succo di pera coreano
€ 3.50235ml
Aloe mango
€ 3.50500ml
Coca-Cola spina
€ 5
Coca-Cola media spina
€ 6500ml
Coca-Cola grande spina
€ 91L
Tè caldo al cedro
€ 6
Tè caldo allo zenzero
€ 6
Birra coreana Cass
€ 4.5033cl
Birra Moretti
€ 566cl
Birra artigianale
€ 4.5033cl
Birra Beck's
€ 4
Birra Heineken
€ 566cl
Birra alla spina
€ 3Piccola
Birra alla spina
€ 4.50Media
Birra alla spina
€ 6.500.5L
Birra alla spina
€ 101L
Soju
Hyayo 25%
€ 39premium
Hwayo 41%
€ 69premium
Hwayo 53%
€ 89premium
Vino coreano di riso
€ 9750ml
Soju coreano Is Back
€ 9350ml
Soju coreano originale
€ 9350ml
Soju coreano fresh
€ 9350ml
Soju coreano prugna
€ 9350ml
Soju coreano pesca
€ 9350ml
Soju coreano uva
€ 9350ml
Soju coreano pompelmo
€ 9350ml
Soju coreano fragola
€ 9350ml
Soju coreano mango
€ 9350ml
Soju coreano albicocca
€ 9350ml
Soju coreano cedro
€ 9350ml
Soju coreano lychee
€ 9375ml
Vino
Gewürztraminer Alto Adige
€ 25
Ca dei Frati Lugana Doc
€ 28
Ca' dei Frati Rosa dei Frati Riviera del Garda Classico Doc
€ 28
Rocca Taghendas Vermentino Gallura Docg
€ 28
Torre Rosazza Ribolla Gialla Doc
€ 22
Janare Falanghina del Sannio DOP
€ 22
Calice di vino bianco fermo
€ 6
Val delle Rose Morellino di Scansano Riserva Docg
€ 20
Vigna Del Colombaio Chianti Classico Docg
€ 20
Primitivo Nèprica Tormaresca Puglia IGT
€ 20
Luminaia Chianti Classico
€ 20
Amarone della Valpolicella Classico Tommasi
€ 50
Tempus T
€ 85
Bellavista Franciacorta Alma Assemblage 1 Extra Brut
€ 50
Ferrari Perle’Blanc De Blanc Trento Doc
€ 48
Foss Marai Prosecco Surfine Cuvee Brut
€ 25
Foss Marai Extra Dry Marai De Marai
€ 25
Bredasole Franciacorta Saten Docg
€ 38Cocktail
Spritz aperol
€ 6
Spritz campari
€ 7
Mojito
€ 8
Gin tonic
€ 7
Gin lemon
€ 7
Cuba libre
€ 8